Author: Traveling Rockhopper

Whatever, I was eating in Vietnam, was delicious! I don’t eat meat, so it’s usually a bit more challenging for me, however in Vietnam, food didn’t disappoint me! When I hear that someone is going to Vietnam I always say “Enjoy food!”. 🙂

Vietnamese cuisine is extremely diverse. It consists of variety ingredients, many flavors, species, vegetables, fruits, fish, meat, or even insects. Also each region of Vietnam has its own specialities. From one side, it may not be so different from other Asian cuisines. At the end there is often rice or noodles. But somehow, in Vietnam, it tastes better. Well, that’s my impression. 🙂

In one part of Vietnam, I had the impression that garlic was added to everything, once I even got a pineapple with garlic, that was a surprise. 🙂

__________________________________________________________

Cokolwiek, miałam okazję posmakować w Wietnamie, było pyszne! Co prawda nie jem mięsa, więc podróżowanie czasem jest większym wyzwaniem, jednak wietnamska kuchnia nigdy mnie nie rozczarowała. Jeżeli słyszę, że ktoś wybiera się do Wietnamu, zawsze mówię aby skosztował różne posiłki i jestem pewna, że większość będzie pyszna. 🙂

Kuchnia wietnamska jest bardzo różnorodna. Niektórzy mogą powiedzieć, że Wietnamczycy jedzą wszystko; i to może być prawdą… Jednak myślę, że w “pierwszej, lepszej” restauracji znajdziemy pyszności i wcale nie będą się na nie składać robaki. 😉 Kuchnia wietnamska ma też wiele wspólnego z typową kuchnią azjatycką, czyli i ryż, i makaron często goszczą na talerzu. Jednak dania przyrządzone w Wietnamie zawsze mi lepiej smakowały. 🙂

W jednym z wietnamskich regionów miałam wrażenie, że czosnek jest dodawany do wszystkiego; nawet ananas był przyprawiony czosnkiem!

Hanoi is a capital of Vietnam. However, Ho Chi Minh City is the largest Vietnamese city.

I haven’t been to Ho Chi Minh City, but based on what I heard and read about it, I’m not really impressed. I visited Hanoi and liked it a lot. Do you know both cities, what’s your impression?

Hanoi is considered as one of the main cultural centers of Vietnam, where you’ll find interesting cultural and historic places. I can recommend to take a walk in an old town or even a cyclo tour, visit some temples and museums. And if you want to see something typical for Vietnam, go for the Water Puppet show.

I enjoyed a lot observing Vietnamese people wearing traditional clothes (yesterday’s photo). I saw them in different temples. They were so elegant because of wedding or graduation, so they are not everyday clothes.
I also liked a lot seeing so many Vietnamese cycling and wearing typical hat (today’s picture). It makes the city more charming. 🙂

__________________________________________________________

Hanoi to stolica Wietnamu. Jednak największe miasto to Ho Chi Minh, wcześniej znane jako Sajgon.

Nie byłam w Ho Chi Minh, a to co słyszałam czy przeczytałam na temat miasta nie zachęca mnie do odwiedzin. Jednak zwiedziłam Hanoi i bardzo mi się podobało. Mieliście okazję odwiedzić oba miasta? Jaki są Wasze wrażenia?

Hanoi jest uważane za jedno z głównych centrów kultury w Wietnamie i zdecydowanie znajdziecie tam ciekawe miejsca do odwiedzenia. Przede wszystkim polecam wybrać się na spacer po starym mieście, odwiedzić kilka świątyń i muzea. A jeżeli lubicie tradycyjne przedstawienia albo chcecie zobaczyć coś typowego dla Wietnamu – wybierzcie się na przedstawienie kukiełek w wodzie.

W Hanoi bardzo mi się podobało, że wiele osób było ubranych w tradycyjne stroje (jak na wczorajszym zdjęciu). Jednak wkrótce się okazało, że ten strój jest z powodu różnych okazji, głównie ślubu albo zakończenia szkoły.
Typowe wietnamskie kapelusze też często goszczą na ulicach (i to bez specjalnej okazji), jak na dzisiejszym zdjęciu. To też nadaje uroku. 🙂

In September, I’ll you share with you my travel impressions from Vietnam.

Vietnam, officially the Socialist Republic of Vietnam, is one of the world’s five remaining one-party socialist states; the others are China, Cuba, Laos, and North Korea.

What’s interesting, Vietnam was part of Imperial China from 111 BC up to AD 939, after it become an independent country. Probably the conflict between the North and South Vietnam is the most known part of Vietnamese history. It’s so-called Vietnam War or the Second Indochina War supported by communist (e.g., China, Soviet Union) and anti-communist allies (e.g., USA). The War ended in 1975 with a victory of the North (communist part).

__________________________________________________________

We wrześniu podzielę się z Wami moimi wrażeniami odnośnie Wietnamu.

Wietnam, oficjalnie Socjalistyczna Republika Wietnamu, jest jednym z pięciu socjalistycznych państw; pozostałe to Chiny, Kuba, Laos i Korea Północna.

Co ciekawe, Wietnam był częścią Chin od 111 p.n.e. aż do 939 roku n.e., kiedy to uzyskał niepodległość.
Wydaje mi się, że najbardziej znaną z historii Wietnamu jest tzw. wojna wietnamska, czyli konflikt pomiędzy północnym (komunistycznym), a południowym Wietnamem. Północ była wspierana m.in. przez Chiny i Związek Radziecki, a południe m.in. przez USA. Konflikt zakończył się w 1975 roku zwycięstwem północnego Wietnamu.

Today we finish the series about the Faroe Islands on my blog.

I’m curios, how do you like these green islands?
Would you consider them for holidays?

__________________________________________________________

Dzisiaj już ostatni post i zdjęcie na moim blogu z Wysp Owczych.

Jestem ciekawa jak Wam się podobały zielone wyspy?
Rozważylibyście je jako cel wakacyjnej przygody?

In the Faroe Islands you may find around 400 different plant species, mostly arctic-alpine plants, wildflowers, grasses, moss and lichen, and almost no trees. Maybe it’s not so much, on the other hand it helps to appreciate every single flower. 😉

__________________________________________________________

Na Wyspach Owczych rośnie około 400 gatunków roślin. W większości są to rozmaite trawy, mchy, porosty i prawie żadnych drzew. Może nie jest to zbyt wiele, ale dzięki temu bardziej się docenia każdy napotkany kwiatek. 🙂

The Vestmanna Bird Cliffs are the most famous cliffs in the Faroe Islands. You can take a boat trip and observe many species of sea birds.

I heard opinions that it’s the biggest attraction in the Faroe Islands, but I don’t agree. It’s a very nice place, cliffs are amazing and number of birds is impressed, but there are much more stunning places in the islands.

__________________________________________________________

Klify Vestmanna są uważane za jedną z głównych atrakcji Wysp Owczych. Można wybrać się na wycieczkę statkiem, podziwiać klify i obserwować ogrom ptaków morskich. To piękne miejsce, jednak Wyspy Owcze oferują cały ogrom cudownej przyrody, więc osobiście nie uważam, że to coś obowiązkowego.

Let’s continue talking about “water” in the Faroe Islands.
We had water sports, waterfalls so now it’s time for “water-food”. 😉

Fishing industry in the Faroe Islands is not so big as it was before, but still it’s very important. It makes absolutely sense, since there is so much water around. And also traditional Faroese food is based on seafood, plus meat and potatoes.

__________________________________________________________

Zostańmy jeszcze dziś przy temacie wody na Wyspach Owczych.
Wcześniej było o sportach wodnych, wodospadach, a dziś “wodne jedzenie”. 😉

Rybołówstwo jest ważnym przemysłem na Wyspach Owczych. Co prawda, nie jest już tak istotne jak było kiedyś, jednak ciągle rozmaite ryby są łowione, a owoce morza, oprócz mięsa i ziemniaków, są tradycyjnym posiłkiem farerskim.

You’ll also find nice waterfalls in the Faroe Islands. 🙂
However, for me, Iceland was like a land of waterfalls.

__________________________________________________________

Skoro jest dużo wody, muszą być i wodospady. 😉
Co prawda dla mnie Islandia jest krajem wodospadów.

The lack of water is not a problem in the Faroe Islands. 😉 It’s also not a surprised that a water sport (boat race) is a national sport of the Faroe Islands. Swimming is also very popular in the islands, however I don’t feel tempted by swimming in a cold water…

__________________________________________________________

Brak wody, to coś na co raczej na Wyspach Owczych nie można narzekać. 😉 Nie dziwi więc fakt, że sporty wodne są tam popularne, a wioślarstwo jest wręcz sportem narodowym. Pływanie także należy do często uprawianych dyscyplin, jednak na mnie zimny ocean nie działa zbyt zachęcająco. 😉

The Faroese landscape is dominated by basalt lava, so not only dark clouds make everything look dark. 🙂 I find it nice, especially in a contrast of vivid green.

__________________________________________________________

Wyspy Owcze są pochodzenia wulkanicznego i czarna lawa dominuje w krajobrazie. Możliwe, że z tego powodu wydają się być trochę ponure (z szarym, zachmurzonym niebem), jednak żywa zieleń pięknie kontrastuje z czarnymi skałami.

Definitely, nature is the main reason people visit the Faroe Islands: fresh air, green hills, deep blue ocean, sea cliffs and sea birds.
Even not the best weather doesn’t change the positive impression about the islands. 🙂

__________________________________________________________

Przyroda jest zdecydowanie powodem, dla którego odwiedza się Wyspy Owcze: świeże powietrze, zielony wzgórza, wszechobecny ocean, klify i ptaki morskie.
Nawet kiepska pogoda nie wpływa na pozytywny obraz wysp. 🙂

The Faroes is an island country, however I don’t remember seeing so many lighthouses. All that we’ve seen are very simple, white and red and fit perfectly to green landscape.

__________________________________________________________

Na Wyspach Owczych nie widzieliśmy zbyt wielu latarni morskich, jednak jak już się pojawiły wyglądały bardzo ładnie. I podobnie jak tradycyjne domki czy kościoły, biało-czerwone latarnie idealnie się komponują z zielenią Wysp Owczych.

While driving through the islands, you’ll see many small churches. I have the impression, all of them are lovely located. 🙂

The majority of Faroese people belong to the Lutheran Church of the Faroe Islands.

__________________________________________________________

Zwiedzając Wyspy Owcze, często natraficie na urocze kościółki. Wydaje mi się, że weszliśmy tylko do jednego, jednak to z zewnątrz, otoczone zielonymi wzgórzami, przykuwają one najbardziej uwagę.

Co do religii, to na wyspach dominuje tzw. Kościół Luterański Wysp Owczych.

If you want to bring some unique souvenirs from the Faroe Islands, buy wool. 🙂 Do you remember, they are “the islands of sheep”. 🙂 So woolen clothing is very popular in the Faroese. If you want something more fancy than just wool, you’ll find a big choice of sweaters, hats, shawls or gloves.

When you go shopping in the Faroe Islands, be aware that shops may not be opened so long, especially on Saturdays; on Sundays almost everything is closed.

__________________________________________________________

Jeżeli chcecie przywieźć wyjątkowe pamiątki z Wysp Owczych, polecam kupić owczą wełne. 🙂 Wełniana odzież jest bardzo popularna na wyspach, więc możecie także zakupić ciekawe swetry, czapki, szale czy rękawiczki.

Nie odkładajcie zakupów na ostatnią chwilę, ponieważ sklepy mogą być zamknięte. Większość jest nieczynna w niedziele, a w soboty otwarte są znacznie krócej.

The Scandinavian (or Nordic) Countries are usually quite expensive for tourists. And the Faroe Islands aren’t different. Just be prepared there are not going to be cheap holidays, but full of wonderful landscapes. 🙂

__________________________________________________________

Kraje Skandynawskie do najtańszych nie należą i sytuacja w przypadku Wysp Owczych nie jest inna. Więc nie należy się spodziewać, że wakacje na Wyspach Owczych będą tanie, jednak wszelkie niedogodności rekompensuje nam przyroda. 🙂

In the Faroe Island you can use 2 currencies, Danish krone and Faroese króna. They have the same value and there is no service charge on exchange. However, it’s better to exchange Faroese króna before going home, because it may be not possible outside Denmark.

__________________________________________________________

Na Wsypach Owczych obowiązują dwie waluty, jest to korona duńska i lokalna korona Wysp Owczych. Obie waluty mają taką samą wartość i wymieniane są bez żadnych dodatkowych opłat. Jednak przed powrotem do domu, nie zapomnijcie wymienić koron Wysp Owczych na korony duńskie, gdyż później to może być już niemożliwe.

Round houses are not traditional in the Faroe Islands, but these two are very famous. You can even spend a night there, if you wish! 🙂
You’ll find these “igloos” in the village of Kvivik.

I have to say, we didn’t plan to visit them, just spot them by accident. 🙂 When I came home, I saw someone was asking are they real. 😀

__________________________________________________________

Okrągłe domki to nie farerska tradycja, jednak te dwa są dość sławne. Co więcej, można spędzić w nich noc, jeżeli ktoś ma ochotę. 🙂
Te pokryte trawą igloo znajdziecie w Kvivik.

Muszę przyznać, że nie wiedzieliśmy o ich istnieniu i znaleźliśmy je przez przypadek będąc w okolicy. Pamiętam, jak wróciłam do domu, zobaczyłam, że ktoś znalazł w internecie ich zdjęcie i się zastanawia czy one naprawdę istnieją. 😀

On today’s picture you see one of the traditional houses in the Faroe Islands. It’s painted black and its roof it covered by turf.

How do you like it?

__________________________________________________________

Na dzisiejszym zdjęciu widzicie jeden z typowych, tradycyjnych domków farerskich. Domek pomalowany jest na czarno, a jego dach jest pokryty darnią.

Jak Wam się podoba?

Traditionally, people in the Faroe Island live in small villages. First towns were created at the late of 19th century. Even these days villages are very common. And I think, it’s something charming in the Faroes. There are many villages located near the ocean. Often with a tiny church and lovely houses.

__________________________________________________________

Na Wyspach Owczych, tradycyjnie mieszka się na wsi. Pierwsze miasta powstały dopiero w XIX wieku. Obecnie małe miejscowości są ciągle bardzo popularne. Co więcej, mają one mnóstwo uroku gdyż w większości przypadków są usytuowane nad oceanem, składają się nie urocze domki i mały kościółek.

Torshavn is the capital of the Faroe Islands and its largest city with a population of about 20,000 people. Torshavn was founded in the 10th century and named after Thor, the god of thunder and lightning in Norse mythology. The name of the city literally means “Thor’s harbor.

Is it worthy to go there? I’d said yes, but don’t think of spending there a whole day, treat it just as a stopover on the way. 🙂

__________________________________________________________

Thorshavn to stolica Wysp Owczych, i jednocześnie ich największe miasto zamieszkane przez około 20,000 osób. Miasto powstało w X wieku, a jego nazwa pochodzi od Thora, boga burzy i piorunów z nordyckiej mitologii. Nazwa Thorshavn dosłownie oznacza “przystań Thora”.

Czy warto odwiedzić stolicę Wysp Owczych? Powiedziałabym, że tak, jednak polecam potraktować wizytę jako przystanek w drodze do innego miejsca. 🙂